ドーナツ型の代用品はコレ!家にあるモノで代わりにする方法

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代用・生活

家庭でも簡単に作れるお菓子のドーナツは、お子様も大好きで、アレンジをすればヘルシーなおやつや、可愛いスイーツになり、作るのも楽めるお菓子です。

 

シリコン製の製品が注目されてからシリコン製のドーナツ型が販売され、レンジで簡単にドーナツが作れるようになり、便利な商品として人気があります。

 

ですがわざわざ買うほどでもないし、とりあえず今はシリコンを使わない方法が知りたい方のために、シリコン製のドーナツ型の代用品をご紹介します

 

 

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■ドーナツ型の代用品5つ

★手で形を作る

硬い生地の場合は棒状にして、端同士をくっつけて丸型にすればドーナツの形になります。

 

少し形を変えてハート型や星形など、器用な方はチャレンジしてみてください。

 

特に道具がなくてもでき、思い立った時にすぐできるので、定番のおやつにぴったりですね。

 

 

★絞り袋

柔らかい生地の場合は絞り袋に入れ替えて、油の中に直接絞ったり、クッキングシートに絞れば綺麗なドーナツに仕上がり、代用品におすすめです。

 

チュロスを作る時に使う絞り袋ですが、生クリームと同じ星口金でもでき、丸型口金がある方はお好みで使用してみてください。

 

★ビニール袋

ビニール袋で材料を混ぜて作れば手も汚さず、洗い物も少なく済むので、ビニール袋を使ってドーナツの生地を作る方も多いと思います。

 

そこから生地を取り出さずに、ビニール袋の端を切りお好きな形に絞ることで、ドーナツを作ることができます。

道具を洗う手間がなくなり、代用品におすすめです。

 

 

★コップ+ペットボトルの蓋

ペットボトルの蓋はちょうどいいドーナツの穴のサイズになり、コップやお椀などでくり抜くと綺麗なドーナツ型ができ、代用品に向いています。

 

生地がコップなどにくっつかないように、油を塗るのがおすすめです。

 

 

★クッキー型

大きなクッキー型があれば外側の型抜きに使えます。

中の穴は小さいサイズのクッキーの型を使えばできます。

 

お馴染みの輪っかの形ではなく、クッキーのように穴がないまま仕上げれば、一口サイズの可愛い形のドーナツができるので、是非試してみてください。

 

 

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■ドーナツ型はシリコンタイプがおすすめ!

最近はヘルシーな揚げないドーナツが人気で、シリコンタイプのドーナツ型が販売されています。

100円ショップでも手に入り、型に生地を流し込むだけなので、成形の手間がなく洗い物も減らすことができます。

 

 

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■シリコンタイプを使ったドーナツの作り方

★プレーン焼きドーナツ

材料
全卵・・・1個
はちみつ・・・10g
グラニュー糖・・・40g
牛乳or豆乳・・・60ml
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・4g
バター・・・20g
サラダ油・・・20g

 

Baked donut ダイソーの型で作るプレーン焼きドーナツ

 

作り方
1,サラダ油とバターを全量合わせて湯煎または電子レンジで加熱して溶かす。

2,ボウルに卵、はちみつを入れて混ぜ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜ合わせる。

3,牛乳or豆乳を入れて均一になるまで混ぜる。

4,薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、さっくりと混ぜる。

5,粉っぽさがなくなったら、加熱しておいた1の溶かしバターとサラダ油を加えさっくり混ぜる。

6,スプーンなどでシリコンの型1つ5割程の量を目安に生地を入れる。

7,170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

 

 

★ヘルシー豆腐ドーナツ

材料
ホットケーキミックス・・・180g
卵・・・1個
絹豆腐・・・150g
バターorマーガリンorオリーブオイル・・・10g
お好みできな粉やココアを混ぜてもOK
【材料4つ】揚げない!ダイエットにも◎簡単豆腐ドーナツの作り方

 

作り方
1,ビニール袋に豆腐を入れもみます。

2,卵を入れてもみます。

3,ホットケーキミックスを入れもみます。

4,バターやマーガリンはレンジで溶かして、オリーブオイルならそのまま入れてもみます。

(砂糖を加えないレシピですが、甘いのが好きな方は砂糖を、生地にココアなどを入れたい方はここで混ぜ合わせてください。)

5,空気をなるべく抜いて袋の口を結び、下の先を少し切ってシリコンカップに生地を入れます。

6,オーブンで170℃20分オーブンがない方はトースターで20分焼いていきます。

7,焼きあがったら、冷ましてシリコンカップから取り出します。
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■まとめ

シリコンを使えば油を使わないドーナツが作れて、とってもヘルシーに仕上げることができます。

ですが、代用品を使っても揚げずに作れることもでき、洗い物も減らせるメリットやクッキーの型を使った場合は、見た目がとっても可愛くなり、喜ばれると思います。

是非代用品を利用して美味しいドーナツを作ってみてください。

 

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