レモンから果汁をしっかりと取ることができる便利なキッチンルール「レモン絞り器」。
家でお菓子作りを頻繁にする方や、カクテルを作る方は持っているかもしれませんが。
そうではない方は持っていない場合も多いのではないでしょうか。
そこで今回この記事では、そんな困った時に役立つ『レモン絞り器の代用品』についてご紹介していきます。
また「今後も使うなー」という方のためにおすすめのレモン絞り器も一緒にご紹介します！
この記事を読めば、レモン絞り器がなくてもしっかりレモンを絞ることができる方法がわかります！
ぜひ参考にしてくださいね！
レモン絞り器の代用品5つ
フォーク
持っていない人の方が少ないであろうフォーク。
フォークを使えば、レモン汁をしっかり搾り取ることができます。
半分に切ったレモンをフォークでグサグサ刺し、ギュッと絞るだけです。
フォークを刺さずに絞ると固くて全部絞るのが難しいですが、フォークで刺すと絞りやすくなり、果汁をきれいに搾り取ることができます。
半分に切ったレモンの切り口に、大きなフォークを突き刺して、片手でギューっと絞ると簡単にたくさんのレモンジュースがとれます。アメリカに住んでいる叔母に教わったんです。カップの上でできるし、洗い物も少なくてすむの。
— リカッコ (@r_cacco) December 22, 2009
ストロー
ストローを使えば、レモン汁を必要な量だけ搾れて、更に鮮度も落ちにくくできるのです。
レモンの尖った所の脇にストローをゆっくり刺し、回しながらレモンの3分の2まで刺し込みます。
ストローを下に向け、レモンを手で絞るとレモン汁がポタポタと出てきます。
日本手ぬぐい
日本手ぬぐいを使ってレモンを絞ることもできます。
手ぬぐいは目が細かく種や果肉を通さないので、レモン汁だけを抽出することができます。
半分に切ったレモンを手ぬぐいに包み、ギューッと手で絞るだけです。
力は必要ですが、飛び散る心配がいらない分しっかり絞ることができます。
ジップロック
ジップロックもレモン絞り器の代用品として使うことができます。
ジップロックはファスナーがついており、中に入っているものをこぼしてしまうということがないという点を活かした方法です。
ジップロックに半分に切ったレモンを入れて潰します。
潰し方は足で踏んでも、綿棒で叩いてもなんでもOK。
とにかくしっかりレモンの中の果汁を出すように潰します。
ジップロックの中に果汁と皮、種が入っていると思うので、それを漉し器などで濾せば完成です。
ジューサー
ジューサーは、果物や野菜をすりおろし繊維質と液体に分け、ジュースを絞り出す調理器具です。
なのでレモン絞り器がなくてもジューサーがあれば、簡単にレモンを絞ることができるのです。
ジューサーかあればレモン絞り器は必要ないでしょう。
必見！電子レンジで簡単にレモン果汁を絞る方法
レモン汁を無駄なく絞るのであれば、電子レンジを使うのが便利です。
電子レンジのマイクロ波がレモンの細胞壁を破壊し、絞りやすくなるからです。
レモンをまるごと電子レンジで30秒ほど温め、半分に切って絞ると無駄なく絞り切ることができるのです！
ぜひお試しください！
コスパ良し！レモン絞り器のおすすめ商品2つ
シトラススプレー・レモン絞り器(送料無料)
レモン汁を霧状に出すことができる面白いレモン絞り器です。
上部を少し切り、直接レモンに刺すだけで、レモンスプレーの完成です。
料理にムラ、無駄なくかけることができることが大きなメリットです。
レモンだけでなく、他の柑橘類にも使うことができます。
ハンドジューサー(送料無料)
手を汚さず、皮、種を取り除いて果汁だけを絞ってくれる便利なハンドジューサーです。
レモンを器具にセットして、レバーをギューッと押すだけで絞ることができます。
アルミ合金でできているので、簡単に壊れることがなく長く使うことができます。
こちらも色んな果物に使うことができるので、多様なジュースを楽しむことができます。
インテリアにもなる！おしゃれなレモン絞り器おすすめ2つ紹介
かわいい食器「氷山グラス」
白いレモン絞り器とペンギンの書いた可愛いグラスのセット。
レモンサワーなど夏のドリンクに合う涼しげな透明のグラスです。
使わない時はレモン絞り器をグラスの上において置くと可愛く飾ることができます。
焼酎グラス「いらぼボーイ」
黒のレモン絞り器と顔が書いたグラスがセットになっています。
グラスに顔が書いてあり、レモン絞り器が帽子のようになっており、使わない時は可愛らしいインテリアとして飾っておくことができます。
食洗機・電子レンジOKと実用性も抜群です。
まとめ
・レモン絞り器の代用品としておすすめなのは以下の5つ
【フォーク、ストロー、日本手ぬぐい、ジップロック、ジューサー】
・電子レンジのマイクロ波がレモンの細胞壁を破壊するので絞りやすくなる
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