代用・調味料 豆板醤の代用品はコレ!!コチュジャンやラー油は代わりになる?!
中華料理ではお馴染みの豆板醤とうばんじゃん。
ピリッとした辛さがきいたマーボー豆腐によく入れたりしますよね。
でも豆板醤って常時冷蔵庫の中にあるものではないのでしょうか。
もし豆板醤を切らしてしまった時、なにか代用になる調...
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