代用・食品 グリュイエールチーズの代用はコレ！美味しい食べ方も合わせて徹底解説
グリュイエールチーズって聞いたことありますか？
チーズが好きな人なら知らない人はいないかもしれませんが、日本では中々なじみのない名前ですよね。
本場スイスやヨーロッパでグリュイエールチーズは、チーズ料理になくては...
代用・食品
代用・食品 
代用・食品 カルボナーラのベーコンはコレで代用!分かりやすく紹介!!
カルボナーラはチーズと卵で濃厚な味わいのパスタです。
家にある食材で簡単に作れるため、日々のメニューに取り入れやすいのもポイントです。
しかし、カルボナーラを作ろうと思った時に、
「ベーコンだけがない」
...
代用・食品 チーズなしでもカルボナーラは作れる!?無くても代用できるモノ
子供から大人まで人気の「カルボナーラ」。
自宅でも簡単に作れるので、よく食卓に並ぶ料理です。
しかし、いざカルボナーラを作ろうと思って、冷蔵庫を見てみると材料が不足していたという経験はありませんか？
...
代用・食品 痩せたい!ごはんのカロリーとダイエットのための代用アイテム一覧
日本人の主食といえば「白米」ですが、糖質が気になって、抜いているという方も多いのではないでしょうか。
しかし、おかずがあると、ごはんも欲しくなりますよね。
そんな時は、「ごはん」を他の食材で置き換えしましょう。
...
代用・食品 モルトパウダーの代用品はコレ！使い方も合わせて紹介します
モルトパウダーって聞いたことありますか？
パン作りをしている人であれば聞いたことがあるかと思いますが、そうでない人には何につかうのかもわからないですよね。
モルトパウダーはスーパーでもおいてあるところが少なく、大体は専門店や通...
代用・食品 コーンミールって何？美味しいレシピと代用食材をご紹介！
コーンミールって聞いたことありますか？
日常的に使っている人もいるかもしれませんが、よくわからない、という人の方が多いかもしれませんね。
アメリカではなじみのある食材ですが、日本ではまだそれほどでもないコーンミー...
代用・食品 アボカドは栄養満点！アボカドは他の食品で代用できる？
「森のバター」とも評されるアボカド。
その濃厚な味の虜になっている人も多いかと思います。
サラダやディップなど使い方もさまざまで、おしゃれな食卓を演出するにはもってこいの食材です。
もちろん、見栄え...
代用・食品 アンチョビとは?使い方や代用品を分かりやすく紹介
パスタやアヒージョ、煮込み料理など様々な場面で使われる「アンチョビ」。
スーパーなどでよく見かけますが、意外と高かったり、本格的な料理でないと使われなったりします。
そのため、使いたい時にないということも。
...
代用・食品 カレーに入れるお肉の代用品はコレ！アイディア満載の代わりを紹介します
何かと食卓に並ぶことの多いカレー。
簡単に作れ、様々なアレンジができるので、子供にも大人にも人気の料理です。
もちろん、野菜だけでも美味しいですが、お肉あってこそのカレーですよね。
見栄えも少し寂しい気がします。
そ...
代用・食品 なすの保存方法や栄養について 無くても代用できるモノ紹介
和食にも洋食にも合うなすは使い道に困ることがない食材ですよね。
家庭菜園でもお馴染みの野菜なので、自宅で作っている人もいるのではないでしょうか。
そんなことから、ご近所さんや親戚からたくさんもらうことがありますよ...