2020-08

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代用・食品

ハンバーグパン粉なしレシピやパン粉の代わりになるものを分かりやすく紹介

子どもの好きなものの代表といえば「ハンバーグ」。 とっくに大人になった私も大好きです。 ハンバーグに必要な材料の1つがパン粉。つなぎといわれるものですね。 しかし、パン粉を使う機会はそう多くない。 では、パン粉がなけ...
代用・調味料

<ポン酢の作り方紹介>手軽に代用もできる!!

魚料理にも肉料理にも、はたまた鍋にも合う「ポン酢」。 柑橘の酸味が良い感じの人気の調味料ですね。 人気があるだけに、使うときは一気に使うのため、いざ使いたいという時に 「ポン酢切らしちゃった!」 とい...
代用・調味料

すぐ使える料理酒の代用品<手軽にできる5個紹介>

和食のレシピなんかによく出てくる「料理酒」。 魚料理にも肉料理にも出てきますよね。 料理酒は結構頻繁に使うので、いざ使おうと思った時に 「あ、料理酒切らしてたの忘れてた!」 なんてこともありますよね。...
代用・生活

シール剥がしの代用品とベタベタの対処法<手軽にできる5個紹介>

家具などに貼ってしまったシールを剥がす時に使う「シール剥がし」。 しかし、頻繁に作るものではないので、いざ作ろうと思った時に 「あ、シール剥がしストックしてなかった!」 ということもありますよね。 「...
代用・調味料

ティラミスでも使うマルサラ酒の代用品<手軽にできる4個紹介>

ティラミス作りに使われることの多い「マルサラ酒」。 しかし、マルサラ酒は普段頻繁に使うものではないので、いざティラミスをつくろうと思っても 「マルサラ酒なんて無いよ…」 ということもありますよね。 では、マルサラ酒が...
代用・100均

100均アイテムでキッチンのシンク下収納アイディア

ご家庭のキッチンのシンク下、うっかり散らかったままになっていませんか? キッチンは毎日くり返し使う場所。 忙しいと手が回らず、つい適当にものを入れて、ごちゃごちゃのまま放置してしまいがちです。 そこ...
代用・100均

100均でおすすめの洋服・小物収納のアイテムを紹介

季節ごとに増え続ける洋服や小物、どうやってしまおうか悩んでしまうことありますよね。 「きれいに収納したい気持ちはあるのだけど、なんだかうまくいかない。」 「オシャレな収納場所がないから、どうしていいのかわからない。」 ...
代用・100均

100均アイテムで漫画や本を すっきり収納するアイデア紹介

1巻買うと、ついつい次も買ってしまい、何十冊も増えてしまう漫画に困ってしまったことありませんか? 「スッキリ整理したいけど、読みたいときにはサッと出せるようにしたい」 「読んだら、何となく積んでしまう」 「たくさん...
代用・調味料

グラニュー糖の代用品はコレ!!砂糖との違いも分かりやすくてまとめました

お菓子作りには欠かせない「グラニュー糖」。 甘味料の中でもさっぱりとしているので、料理にも使いやすいです。 しかし、日本では砂糖というと上白糖を指すくらいグラニュー糖はメジャーではありません。 なので、常備していないという...
代用・食品

スキムミルクとは何?<手軽に代用できる6個紹介>

パン作り、お菓子作りに使うことのある「スキムミルク」。 普段なかなか使うものではないので 「レシピにスキムミルクってあるけど持ってないよ」 「こんなちょっとだけのために買うのもなぁ」 ということもあるかもしれ...
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