代用・食品 エシャロットとは?代用品についてもまとめてみたので紹介
フランス料理によく出てくる「エシャロット」。日本ではあまり馴染みがないかもしれませんね。
料理のアクセントとしてぴったりの食材ですが、スーパーで手に入らないこともしばしば。
そこで今回は、「エシャロットの代用品」についてご紹介し...
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