2021-05

コンソメといっても、お店に並んでいるのは種類がさまざまです。容器に入っているものもあれば、袋に入っているもの、固形？顆粒？どれを使ったらいいのか、わからないこともありますよね。 今回はコンソメのタイプについて解説をします。 定番...

洋風料理に欠かせない調味料のコンソメ。 生鮮食品と違って、賞味期限をあまり気にしないで使っていることが多いですよね。 しかし「気が付いたら固まっていた」「溶けている」といったこともあるため、コンソメの賞味期限は気にしておいた方が良さ...